為強化校園食品衛生安全，教育部轉知衛生福利部食品藥物管理署最新修正之《疑似食品中毒事件處理及採樣操作手冊》，呼籲全校師生及校內餐飲業者共同關注與配合！

🔍 修正重點如下：

1. 增訂衛生局得命業者暫停作業之共通性原則

2. 新增病原菌：單核球增多性李斯特菌

3. 文字與英文翻譯全面優化，提升說明明確性與一致性

📌 二、配合事項：

• 請校內各餐飲場域業者依據新版手冊要求，自行檢視並強化食品衛生自主管理措施。

• 請教職員工生協助宣導修正內容，建立食品安全意識並提升應變能力。

📄 詳細內容請參閱附件手冊（已轉發至校內各單位）。
讓我們一起打造「安心飲食、健康校園」！

如有相關問題，歡迎洽詢衛生保健組，謝謝您的配合！